El café con cannabis se encuentra justo en la encrucijada de la estimulación y la relajación. Por un lado, el café es conocido por potenciar el estado de alerta y la concentración. Por otro, el cannabis se asocia a menudo con la calma, el pensamiento pausado y la relajación corporal. Juntarlos puede sonar contradictorio, pero mucha gente disfruta de la mezcla, y algunas investigaciones sugieren que la interacción puede ser más fuerte de lo esperado.
Antes de entrar en la receta, conviene entender por qué este maridaje sigue siendo objeto de debate.
Cannabis y café: ¿Qué dicen los estudios?
Tanto la cafeína como el THC afectan al sistema dopaminérgico del cerebro, que interviene en el estado de ánimo, la motivación y la recompensa. Algunos estudios en animales sugieren que la cafeína puede amplificar los efectos del THC en lugar de anularlos.
Un estudio animal frecuentemente citado y publicado en Behavioural Pharmacology descubrió que la cafeína potenciaba los efectos de dosis bajas de THC en monos ardilla, haciendo que los efectos psicoactivos fueran más notables incluso con cantidades menores. Aunque esto no se traslada directamente a los humanos, sugiere que la combinación puede ser más potente que el cannabis por sí solo.
Otros investigadores piden precaución. Expertos médicos entrevistados por Live Science han señalado que la combinación de cafeína y THC puede empeorar la memoria a corto plazo o aumentar la ansiedad en algunas personas, sobre todo en dosis elevadas. Dado que la investigación en humanos sigue siendo limitada, los efectos varían mucho en función de la tolerancia, la dosis y la sensibilidad individual.
En resumen, el café de cannabis no es intrínsecamente bueno o malo, pero merece respeto.
¿Es el café con cannabis una buena idea?
Para algunas personas, el café con cannabis encaja perfectamente en una rutina matutina pausada o en una tarde creativa. Para otros, puede resultar sobreestimulante o mentalmente confuso. La diferencia clave suele estar en la dosis.
Los comestibles y las infusiones suelen ser más fuertes y durar más que fumar o vaporizar cannabis. Cuando se añade cafeína a la mezcla, los efectos pueden ser más intensos o llegar antes de lo esperado. Por eso es esencial empezar con pequeñas cantidades, especialmente si eres nuevo en el mundo de las infusiones.
Si te sientes cómodo con los comestibles de cannabis y conoces tu tolerancia, el café de cannabis puede ser una opción interesante.
Cómo hacer café con cannabis en casa
Nota importante: Esta receta utiliza una cantidad estimada de cannabis. Los comestibles pueden afectar a las personas de forma muy diferente, por lo que es aconsejable empezar con una cantidad baja y ajustarla con el tiempo.
Ingredientes
- 3 tazas de agua
- Café recién hecho (del tueste que prefiera)
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de coco
- ½ gramo de flor de cannabis seca
- Opcional: miel, extracto de vainilla o canela
Preparación
- Muele el cannabis lo más fino posible. Los trozos más pequeños exponen más superficie, lo que ayuda a que los cannabinoides se transfieran a la grasa.
- Llevar el agua a ebullición suave en un cazo.
- Añade la mantequilla o el aceite de coco al agua. Los cannabinoides como el THC y el CBD son liposolubles, por lo que este paso es esencial.
- Añadir el cannabis molido a la sartén y reducir ligeramente el fuego.
- Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 40 minutos, removiendo de vez en cuando. Evite que hierva de forma agresiva.
- Colar el líquido con un colador fino o una estopilla en un recipiente limpio, retirando todo el material vegetal.
- Utilice este líquido infusionado como base para su café.
- Bata el café brevemente para evitar que la grasa se separe en la parte superior.
- Endulzar o aromatizar al gusto.
Beba despacio y espere antes de tomar más.
Reflexiones finales sobre el Cannabis Coffee
El café con cannabis mezcla dos sustancias psicoactivas ampliamente utilizadas en una sola bebida, y esa combinación puede resultar más potente de lo esperado. Aunque las primeras investigaciones sugieren que la cafeína puede amplificar los efectos del THC, los estudios en humanos siguen siendo limitados y las reacciones individuales varían.
Si decides probarlo, la moderación y la paciencia son más importantes que cualquier otra cosa. Una pequeña cantidad puede hacer mucho.