Les biscuits au beurre de cacahuètes ont quelque chose de profondément nostalgique : l’odeur, le croquant et la texture crémeuse. Imaginez maintenant ce même confort avec une légère touche de cannabis. Cette recette combine deux favoris de tous les temps : le beurre de cacahuètes et le cannabis, ce qui donne un lot de biscuits moelleux et savoureux qui sont à la fois relaxants et irrésistibles.
Ces biscuits sont préparés avec du beurre de cannabis, qui ajoute du THC ou du CBD à vos friandises en fonction de la variété que vous utilisez. Si vous n’en avez pas encore, n’oubliez pas de consulter d’abord notre guide sur la préparation du beurre de cannabis ; c’est la base de la plupart des bons edibles.
Ingrédients nécessaires
Pour préparer une douzaine de biscuits au beurre de cacahuète, rassemblez les éléments suivants :
- 120 g de beurre de cannabis (cannabutter)
- 115 g de beurre de cacahuète (de préférence en morceaux)
- 40 g de farine
- 60 g de sucre blanc
- 65 g de sucre roux
- 1 œuf
- ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
- ½ cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de vanille en poudre
Instructions étape par étape
- Préchauffer le four à 190° C (375° F).
- Dans un grand bol, mélangez le beurre de cacahuète et le beurre de cannabis jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Ajouter progressivement les sucres, puis l’œuf et la vanille en poudre, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
- Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse et collante.
- Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- À l’aide de deux cuillères, former de petites boules de pâte et les répartir uniformément sur la plaque.
- Cuire au four pendant 7 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laisser refroidir les biscuits quelques minutes avant de les servir ; ils seront d’abord mous, mais se raffermiront ensuite.
Quelques conseils personnels
- Gardez du lait froid à portée de main ; ces biscuits sont riches et se marient parfaitement avec lui.
- Ne les faites pas trop cuire ! Ils peuvent sembler mous lorsque vous les sortez, mais ils se raffermiront en refroidissant.
- Commencez doucement si vous êtes novice en matière d’edibles. Les effets sont plus longs à se faire sentir que ceux de la cigarette ou de la vaporisation.
Une fois refroidis, vos biscuits au beurre de cacahuète sont prêts à être dégustés. Que vous les partagiez avec des amis ou que vous les gardiez pour une soirée tranquille, ils sont une façon douce et moelleuse de se détendre.